ゴーヤチャンプルー

我が家で収穫したゴーヤをゴーヤチャンプルーにしました。いつも私が好きな生食なので子供は食べなかったのですが、チャンプルーにすれば食べられるかもと言うので作りました。ところが炒めてもやはりゴーヤの苦みはあり、ゴーヤはよけて豆腐とお肉だけ食べていました。

ゴーヤ

6/16のブログにゴーヤの苗を植えたコメントをしました。そのゴーヤが実をつけました。苗を植えた時期が少し遅かったので生長が今ひとつだったのですが、8月中旬を過ぎてから生長の勢いが増し、とうとうこんな立派な実をつけました。私はゴーヤが大好きなので早速食べようと思っています。因みに一番好きな食べ方は生ゴーヤを薄くスライスして、だし醤油をかけもみます。かつお節をタップリかけていただきます。

ミニミニあさがお

ご近所さんがご自分の庭に出ていたアサガオの芽を持ってきてくださったので、根付くかどうか…と思いながら植えました。ずーっと伸び悩みしていて抜いてしまおうかとも思ったのですが枯れてはいないようなので、そのままにしていました。なんと夏も終わりになりやっとツルが伸びてきたのです！しかもなんて小さいアサガオの花。朝7時にはしぼんでしまう儚いアサガオです。この小ささは品種なのが栄養不足か調べてみようと思います。

新型インフルエンザ対策にも

新着情報でもお知らせしましたが、アドマスク（広告入りマスク）の取り扱いを始めました。

PP袋にマスクと広告入りカード、そして花の種子をセットすれば、健康にも環境にもやさしいPR商品です。新型インフルエンザがなぜ、シーズンでもない夏にこれほど広がっているのかをニュースでやっていましたが、私たちが免疫を持っていないからだそうです。マスクは予防効果よりも人に移さないためのものというのも、今回初めて知りました。とにかく、うがいと手洗いでの予防が一番ですね。

サルビア・ガラニチカ

ご近所さんからいただいたサルビア・ガラニチカ。生育が旺盛と聞いていたので避けていたのですが、せっかくなので植えてみました。さすがにどんなに晴天が続いてもとっても元気です。